Tarifs
Les Rituels des Enfants
Organisation des Repas
Partager des temps de parole
Partager des goûts : les repas préparés par l’assistante maternelle
Partager la préparation du repas : vers 2-3 ans
Les menus
Le goûter

Tarifs

Les parents peuvent fournir les repas, s’ils préfèrent que je m’en occupe voici mes tarifs :

• Avant 12 mois, boissons incluses

Repas : 2€

Goûter: 1€

• Après 12 mois, boissons incluses

Repas : 3€

Goûter : 2€

Lorsqu’une mère allaite son enfant au sein, une organisation sera réfléchie pour que la situation d’accueil permette la poursuite de cet allaitement.

Les Rituels des enfants

Se laver les mains, s’installer à table, mettre les bavoirs, penser aux médicaments de tel ou tel ou à son régime alimentaire, pas le temps de s’ennuyer ! S’il fait beau, les enfants pourront déjeuner sur la terrasse (sécurisée et ombragée avec un parasol).

Organisation des repas

La fin du repas se fait au rythme de chacun, cependant j’essaie d’attendre que le plus grand nombre ait terminé pour se nettoyer les mains et la bouche avant d’aller jouer.

Les plus petits mangent en transat (bébé) et les autres en chaise haute. Nous partageons la même table.

Les enfants mangent avec un bavoir. Je fournis tout le matériel. Je mange une fois que les enfants sont à la sieste ou pendant les temps de jeux libres en fonction des rythmes de chacun.

Partager des temps de parole

Le repas est un temps très important parce qu’il permet de reconstituer le groupe d’enfants éclaté lors des jeux libres. Je fais en sorte que cela soit un moment où l’on se sent bien. À chacun à ce moment-là d’être attentif à ce que dit l’autre. J’encadre les enfants, discute avec eux, nomme les aliments, parle du déroulement de la journée.

Pendant ce moment de retrouvailles entre copains, quelques règles sont à respecter. Les enfants doivent rester assis (on ne grimpe pas sur la table et on ne saute pas sur la chaise), je leur apprends aussi à ne pas jouer avec la nourriture. Cependant il ne faut pas oublier que les enfants sont dans l’apprentissage, ils ont donc le droit d’explorer et de manger avec leurs doigts. 

Partager des goûts : les repas cuisinés par l’assistante maternelle

Je prépare une alimentation diversifiée et équilibrée, essentiellement à partir de produits frais. Rien n’est imposé, vous pouvez aussi choisir d’amener les repas de votre enfant. Je précise que cela commence lorsque l’enfant mange de façon diversifiée, le lait maternisé et l’eau servant à la préparation des biberons étant fournis par les parents.

Il est évident que chaque enfant, spontanément, ne va avoir envie de manger que ce qu’il connaît déjà ! D’où le talent que les adultes auront à développer pour lui faire goûter des mets méconnus, aux odeurs, saveurs et couleurs étranges.

D’où l’intérêt, pour le tout petit de découvrir des cuisines très différentes chez ses parents et chez l’assistante maternelle. Je leur propose de goûter à l’ensemble de ce qui est proposé, mais je ne les force pas à manger ni à finir leurs assiettes. Les apprentissages au niveau de l’alimentation (passage aux morceaux…) sont faits en accord avec les parents qui commenceront d’abord à la maison. Un enfant qui commence à vouloir manger seul se voit présenter deux cuillères à son repas, afin que je puisse l’aider.

Partager la préparation du repas vers 2 –  3 ans

Dès le plus jeune âge, je fais participer l’enfant à la préparation du repas en tenant compte bien sûr de ses capacités psychomotrices. Ceci constitue pour lui une grande source d’intérêt, une preuve de confiance et une responsabilisation. Je lui laisse le temps de finir sa tâche et je ne le finis pas à sa place afin d’aller plus vite.

Il est possible que je leur propose d’aller au marché pour découvrir les produits dont nous aurons besoin pour les recettes.

Les menus

J’établis des menus à l’avance que j’affiche sur un tableau prévu à cet effet.

Si votre enfant à des allergies alimentaires, celles-ci seront bien entendu prises en compte.

Si votre enfant a besoin d’un régime alimentaire particulier ou si vous souhaitez un régime particulier, je vous suis reconnaissante de bien vouloir établir le menu à l’avance et en détail (recettes) et je le réaliserai.

Ces repas particuliers devront être mentionnés au contrat.

Le goûter

Le petit goûter composé de fruits ou compotes s’effectue à 10 heures et variera en fonction des saisons. Rien n’est imposé mais je pense aux enfants levés très tôt et qui peuvent ressentir de la faim pendant la matinée. Ce goûter est donc adaptable en fonction de l’âge et des besoins de l’enfant.

Après la sieste, un goûter est proposé aux enfants. En principe, on compte 4 heures entre chaque repas.

Le goûter de l’après-midi est l’occasion de nombreuses fêtes : Halloween, Noël, Pâques…les anniversaires des enfants. Un goûter amélioré est donc proposé avec un gâteau fait par les enfants, des jus de fruits. Les parents peuvent se joindre à la fête s’ils le désirent.